Welkom bij Wijnhandel-Slijterij Brouwer

FLES LAURENT MIQUEL PAS DE G

Gelegen in de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian, op een hoogte van 100-200 meter. De bodem is kalk- en leemhoudend met kiezelsteen en rotsachtige ondergrond. De oppervlakte van de wijngaard is 50 hectare. De oriëntatie van de wijngaard is noord-oost.


Druivensoort(en)
80% Syrah en 20% Grenache.


Vinificatie
De druiven worden 's nachts geoogst. Na het ontstelen ondergaan de druiven een fermentatie op gecontroleerde temperatuur. 20% van de wijn heeft gedurende 6 maanden gerijpt in Franse eiken vaten.


Proefnotities
Typische, Zuid-Franse blend met dominante, kruidige Syrah en sappige, volle Grenache. Deze wijn heeft een rijpe neus van rood fruit, met heerlijke tonen van mokka en kruiden. Zachte wijn, met intense smaken van bessen en karakteristieke rozemarijn, tijm en tonen van bloemen. Daarnaast is Garrigue te ruiken in het glas. Garrigue is het lage struikgewas dat in Zuid-Frankrijk groeit. Vol bloemen en kruiden met een heerlijke geur.


Eten & Drinken
Heerlijk bij gegrilde vleessoorten en wild, rijpe kazen of gekruide gerechten.

Beschikbaarheid: Op voorraad

€ 9,95

Onze winkels in Soest en in Maarn hebben de volgende openingstijden:

Maandag: 13:00 - 18:00 uur
Dinsdag: 09:00 - 18:00 uur
Woensdag: 09:00 - 18:00 uur
Donderdag: 09:00 - 18:00 uur
Vrijdag: 09:00 - 20:00 uur
Zaterdag: 09:00 - 17:00 uur
Zondag: Gesloten

 Aangepaste openingstijden December 2018:

Woensdag 5 december 17.00 uur gesloten

Zondag 23 december 12:00 - 17:00 uur geopend (alleen Soest)

Maandag 24 december 9:00 - 17:00 uur geopend

Maandag 31 december 9:00 - 17:00 uur geopend


 
Geen 18, geen alcohol!

nix18

Omschrijving

Details

Gelegen in de gemeente Cessenon in het zuidelijke deel van het gebied Saint-Chinian, op een hoogte van 100-200 meter. De bodem is kalk- en leemhoudend met kiezelsteen en rotsachtige ondergrond. De oppervlakte van de wijngaard is 50 hectare. De oriëntatie van de wijngaard is noord-oost. Druivensoort(en) 80% Syrah en 20% Grenache. Vinificatie De druiven worden 's nachts geoogst. Na het ontstelen ondergaan de druiven een fermentatie op gecontroleerde temperatuur. 20% van de wijn heeft gedurende 6 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Proefnotities Typische, Zuid-Franse blend met dominante, kruidige Syrah en sappige, volle Grenache. Deze wijn heeft een rijpe neus van rood fruit, met heerlijke tonen van mokka en kruiden. Zachte wijn, met intense smaken van bessen en karakteristieke rozemarijn, tijm en tonen van bloemen. Daarnaast is Garrigue te ruiken in het glas. Garrigue is het lage struikgewas dat in Zuid-Frankrijk groeit. Vol bloemen en kruiden met een heerlijke geur. Eten & Drinken Heerlijk bij gegrilde vleessoorten en wild, rijpe kazen of gekruide gerechten.